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  • 用料:

  • 铁棍山药  半支
  • 板栗  10颗
  • 大米  3勺
  • 糯米  3勺
  •  适量
  • 味精  适量
  • 小葱  适量!

小贴士:

1:糯米洗好,需要提前泡2小时。
2:没有电炖锅,电饭煲也好预约,糯米需提前浸泡4小时。
3:一定要买铁棍山药,其它山药无效。
4:也可以放糖吃甜的。

做法:

  • 1. 食材板栗和山药。板栗我这已经是剥好皮的。
  • 2. 山药去皮,并切小块。
  • 3. 糯米3勺。选圆糯米。
  • 4. 大米3勺,家里做饭的大米就好。
  • 5. 俩米淘干净。
  • 6. 米和山药板栗同时下锅。
  • 7. 放入半锅清水。
  • 8. 我这是炖锅,睡前通上电,调到低档,第二天起床就好了。
  • 9. 怕友友不会剥板栗,补个图。
    板栗中间直接切开。
  • 10. 清水下锅煮5分钟开,关火焖2分钟。后用清水冲凉。
  • 11. 剥好的板栗。
  • 12. 第二天早上就熬好的粥,加了盐和味精。
  • 13. 放些小葱提香,健康粥就好吃了。