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  • 用料:

  • 馒头  三个
  • 鸡蛋  三个
  • 黑芝麻  少许
  •  少许
  • 十三香  少许(可以不放)

做法:

  • 1. 准备好食材,馒头,鸡蛋,黑芝麻。
  • 2. 鸡蛋打入小盆中,馒头切成后片。
  • 3. (由于早上时间关系忘拍照了)把电饼铛通电后刷上少量的油进行预热,然后把馒头片放入鸡蛋液中裹上蛋液,放在电饼铛中进行煎制,再馒头片上撒入黑芝麻,一面煎好后翻面煎另一面。另一面也撒入少量黑芝麻,两面都煎成金黄色就可以出锅了。