卤猪脚的做法

做法：

• 1. 猪脚拔毛洗净，水里汆一下，去血水（放料酒 盐 姜）
• 2. 主料辅料一起放高压锅中，放入适量的水 （一小碗就可以，不用没过食材）水开转小火10分钟
• 3. 放气后，稍微再煮一下收干点汤汁！