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芋圆烧仙草的做法
www.xiangha.com/caipu/90241225.html
用料:
红薯、紫薯
适量
糖、木薯粉、椰汁
适量
小贴士:
椰汁和紫薯红薯本来就有甜味所以我做芋圆时没加糖,喜欢甜的朋友可以揉面时加糖
做法:
1.
紫薯、山芋去皮蒸
2.
碾成泥后加入木薯粉,比例大概1:2,揉成面团
3.
搓条切段
4.
煮熟后过凉水两次
5.
加入龟苓膏和椰汁即可