用料：
- 低筋面粉 200g
- 泡打粉 2g
- 植物油 10g
- 鸡蛋 一个
- 水 20g
- 糖粉 45g
- 白芝麻 适量
- 油（油炸用的） 适量
小贴士：
如果一次吃不完可以用密封袋子装起来噢
做法：
- 1. 鸡蛋打入一个干净的盆中
- 2. 加入水、油、糖粉
- 3. 手动打均，至糖融化
- 4. 倒进筛过的面粉和泡打、揉至表面光滑，静放十分钟醒发
- 5. 醒好的面团分成十克左右的小团子搓圆，滚上芝麻（如果面太干在搓圆的时候沾点水再滚芝麻，不然炸的时候芝麻容易掉落）
- 6. 全部弄好
- 7. 放入已经热好的油锅，炸至金黄色即可
- 8. 大功告成！待冷却后即可享用、软软脆脆的，家里人都很喜欢！