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  • 用料:

  • 低精面粉  130克
  • 鸡蛋  一个
  • 糖粉  30克
  • 黄油  10克
  • 鹌鹑蛋或则全蛋液  适量

小贴士:

切条要均匀

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 黄油软化后,倒入蛋液中搅拌均匀,再加入糖粉,搅拌均匀
  • 3. 将搅拌均匀的蛋液倒入面粉中,搅拌均匀
  • 4. 揉成团
  • 5. 擀成长方形厚约一厘米。
  • 6. 将擀好的面,切成长条
  • 7. 两手拿起一根长条的两端,扭几圈
  • 8. 放入烤盘中,刷上蛋液
  • 9. 烤箱预热后180度,中层烤25分钟左右,至表面金黄