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抄手的做法
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用料:
猪肉
1斤
抄手皮
半斤
做法:
1.
洗好猪肉,去猪皮,准备多了
2.
切块,放入料理机中
3.
加入胡椒,姜片
4.
绞成肉末
5.
加入盐,鸡蛋一个,淀粉少量
6.
最后用抄手皮包着肉馅,完工,原谅容器有点丑
7.
最后煮出来,开工,可以吃了,调味料有盐,鸡精,葱花,酱油,醋,辣椒油,因为没有猪油,所以省略了....