大红灯笼虾的做法

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用料：
基围虾 16只左右
土豆 1个
大红椒 1个
柠檬 1个
奇异果 1个
红萝卜 1根
豌豆 4粒
椒盐适量
味精适量

做法：

1. 把土豆整个煮熟剥皮弄成泥加椒盐味精搅拌做成灯笼形状一切二平面的朝盘底
2. 虾拨皮煮熟或煮熟再拨皮（放盐）
3. 切状
4. 摆盘就大功告成