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山楂糕的做法
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用料:
山楂
500克
冰糖
200克
白糖
100克
水
1000毫升
小贴士:
冰糖白糖最好都放。冰糖提亮,白糖可以变的浓稠。带一点果肉好一点,口感会好。但是有的人不喜欢的话,最后可以过滤掉。
做法:
1.
刚买回来的山楂用阳光大概晒一下
2.
然后倒入水中清洗
3.
然后把山楂籽去掉
4.
准备好冰糖和白糖
5.
锅中放入水然后放入冰糖
6.
然后放入白糖
7.
等待开锅
8.
开锅后转小火,就可以忙别的事情了。
9.
煮到这样还是要一直煮
10.
这样的时候,就要开始一只搅拌,把果肉弄碎
11.
这样大概就可以了。
12.
放在一个容器里。吃多少切多少就好啦。
13.
放在冰箱拿出来更美味。