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皮蛋日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 日本豆腐  2个
  • 皮蛋  3个
  • 蒜瓣  3个
  • 小米椒  1个
  • 毛葱  1个
  • 海鲜酱油  3勺
  • 陈醋  1勺
  •  适量
  • 香菜末  适量

小贴士:

日本豆腐最好煮一下再吃

做法:

  • 1. 日本豆腐入沸水中煮两分钟
  • 2. 准备食材,日本豆腐切段,皮蛋切块,毛葱切片
  • 3. 将日本豆腐摆入盘中央,围上一圈皮蛋,毛葱片放在日本豆腐和皮蛋交界处
  • 4. 烧热油,淋在蒜末和小米椒碎上
  • 5. 倒入海鲜酱油和陈醋,搅拌均匀
  • 6. 将酱汁淋在食材shang
  • 7. 香菜末点缀即可