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  • 用料:

  • 羊肚  一个
  • 朝天椒  适量
  • 杭椒  适量
  • 大葱  适量
  • 花椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 熟羊肚切块
  • 2. 准备辣椒,大葱
  • 3. 改刀
  • 4. 热锅炸一下花椒
  • 5. 放入辣椒大葱煸炒
  • 6. 放入羊肚
  • 7. 爆香加入料酒,盐,生抽
  • 8. 装盘撒香菜
  • 9. 成品图