
用料:
- 刘一手火锅底料 1包
- 清水 1200ml
- 葱姜蒜 适量
- 绿叶菜 300g
- 菇类 300g
- 豆制品 300g
- 香肠 2根
- 火腿肠 2根
- 火锅丸 200g
做法:
- 1. 吃火锅 要准备炉子 我准备的电陶炉 安全无辐射
火锅底料 刘一手的 - 2. 先准备蘸酱料 蒜子切沫泡麻油 一碗醋 醋里面放点白糖口味更佳
- 3. 锅里倒少许玉米油 放入葱姜蒜 花椒粒煸出香味
- 4. 将火锅底料下入锅中 同样煸炒出香味(火锅达人告诉我火锅底料用油炒一下会更鲜香) 后加入清水煮开 开小火备用
- 5. 备料 清洗
菇类 - 6. 绿叶类
- 7. 豆制品
- 8. 好了 大功告成 享受自家的火锅盛宴吧 不用担心 地沟油 回锅菜 放心吃吧!