鱿鱼圈的做法

做法：

• 1. 把鱿鱼内脏扔掉，鱿鱼身切成如图的样子。
• 2. 把淀粉、面粉、盐、油、鸡精、洋葱放入。
• 3. 搅拌均匀腌半个小时。
• 4. 腌好的鱿鱼圈蘸上一层面包糠。
• 5. 锅中热油放入鱿鱼圈炸至两面金黄捞出。
• 6. 装盘后撒上辣椒面，孜然即可。