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  • 用料:

  •  一只
  • 辣椒面  一勺
  • 孜然面  一勺
  • 芝麻粒  少许
  • 蒜蓉辣酱  一勺
  • 白糖  一勺

小贴士:

炸鸡的时候一开始不需要太高的油温

做法:

  • 1. 把鸡切块洗净、开水料出来备用
  • 2. 放油锅里炸到金黄色
  • 3. 锅里留油、放孜然面和辣椒面、辣酱、白糖、少点点水、
  • 4. 最后放炸好的鸡块翻炒盛盘、撒上芝麻粒!