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三色肉丸冬瓜汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉
  • 菠菜
  • 胡萝卜
  • 冬瓜
  • 鸡蛋液
  • 食盐
  • 淀粉

做法:

  • 1. 准备三色丸子的肉泥,胡萝卜蒸熟
  • 2. 鸡肉切块,加入胡萝卜,再加入鸡蛋液、调料、少许淀粉,搅打成泥
  • 3. 同样的方法制作菠菜肉泥(焯水的菠菜+鸡肉)
  • 4. 原味鸡肉泥,不加菜的白色鸡肉泥
  • 5. 煮一锅水,水开后调小火,把丸子挤出放入锅中
  • 6. 三种颜色在锅里跳动,画面太美好
  • 7. 煮熟后可以直接食用,深度冷冻可以存放两个月
  • 8. 做汤。并且冬瓜炒软加水,加丸子,调味煮一会就好
  • 9. 配上卡通饭团,可以开饭啦!