茄汁鳕鱼饭的做法

做法：

• 1. 鳕鱼切块，加食盐、柠檬汁、胡椒等调味料腌制
• 2. 西红柿去皮、切碎
• 3. 蔬菜丁焯水
• 4. 鳕鱼裹一层生粉（一半淀粉一半面粉），煎鳕鱼
• 5. 炒西红柿，可以加一些食盐、白糖、水和番茄酱，熬成浓浓的西红柿汤汁
• 6. 放入鳕鱼块，炖一会入味，收汁装盘
• 7. 做饭团
• 8. 开动啦