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  • 用料:

  • 苏州青  四小棵
  • 鲜香菇  100克
  • 葱,蒜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 香菇洗净切块,青菜洗净,用开水焯后控水
  • 2. 葱蒜切碎
  • 3. 热油锅爆香葱蒜
  • 4. 倒入香菇翻炒,加少许盐拌匀
  • 5. 倒入蚝油翻炒拌匀
  • 6. 盛出装盘即可