乳酪夹心饼的做法

做法：

• 1. 把主材料混合后，揉成面团，室温发酵两倍大
• 2. 发酵好的面团分成四等份
• 3. 揉成面团盖保鲜膜松弛15分钟
• 4. 取一小面团擀成圆形，比奶酪片大一点
• 5. 把奶酪片铺在面片1/2处
• 6. 对折包裹住奶酪片，捏紧边缘
• 7. 用筷子压出纹路
• 8. 平底锅烧热，放入面饼小火干烙，烙至两面膨起微焦即可