用料：
- 低筋面粉 121克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 250ml
- 黄油 30克
- 白糖 10克
- 奶油 250
小贴士：
在摊皮时一定要记得看到起泡就要关火。
做法：
- 1. 准备好所有材料。
- 2. 拿一个铁盆，打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 3. 加入白糖，搅拌均匀。
- 4. 加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。
- 5. 加入250的牛奶（分三次加入哦）
- 6. 加入黄油，搅拌均匀（黄油要隔水融化哦）
- 7. 过筛两次，到无颗粒。
- 8. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
- 9. 舀一勺放入平底锅，开小火，起泡就可以关火了
- 10. 全部摊好皮后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
- 11. 奶油加入白砂糖，用打蛋器打哦。（白砂糖分三次加入哦）
- 12. 拿一个蛋糕模，把皮摊在里面，一层奶油，一层水果和奶油。（一直重复）
- 13. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时。
- 14. 取出，切开就可以吃啦。
- 15. 大家快动起手来吧，一手一个。好好吃