蛋炒饭的做法

做法：

• 1. 准备剩饭一碗
• 2. 备料
• 3. 把胡萝卜，火腿肠，葱分别切粒，青菜改刀，鸡蛋打散备用
• 4. 起锅下入适量的油预热，在放入打散的鸡蛋，用筷子搅拌至熟
• 5. 在下入冷米饭充分的把米饭和鸡蛋炒散
• 6. 下入切好的胡萝卜和火腿粒，放入一小块猪油翻炒均匀
• 7. 再下入切好的青菜，加入适量的盐翻炒一分钟
• 8. 最后放入葱花，淋入适量的生抽再次炒匀
• 9. 起锅盛出