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芝麻柿子饼的做法
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用料:
熟透柿子
280克
面粉
300克
糯米粉
240克
黑白芝麻
30克
绵白糖
适量
油
适量
小贴士:
面不耍一次性倒进柿子汁里,边和边加
要小火慢煎
柿饼不要太厚,半厘米多点就行了
做法:
1.
准备食材
2.
柿子去皮去核搅散
3.
加上适量棉白糖搅化
4.
徐徐加入两种混合面,和成面团
5.
取一块,揉成团后按成饼
6.
两面贴上芝麻
7.
平锅·烧热,加少许油,放进饼块小火慢煎
8.
煎制两面金黄,捞出控油
9.
成品图