用料：
- 米饭 4两
- 培根 1片
- 午餐肉 3片
- 胡萝卜 1小段
- 玉米粒 20粒
- 小白菜 5根
- 紫甘蓝 少量
- 洋葱 少量
- 鸡蛋 1个
- 香菇 1朵
做法：
- 1. 大概所有的原料，还可以根据自己口味添加蔬菜。
- 2. 所有蔬菜切小丁，块不要太大。
- 3. 锅内热一点点植物油，炒胡萝卜、培根、玉米粒、香菇，其它食材不用炒。
- 4. 过不用刷，直接倒入打散的蛋液，摊成蛋饼。
- 5. 蛋饼出锅，同样切丝成丁。
- 6. 所有食材放入大碗内加一点点盐，拌匀，盛一碗剩米饭。
- 7. 戴上一次性手套，把所有菜与饭拌匀。
- 8. 揉捏成团，装盘即可。
- 9. 配上一杯热豆浆，美美得享用早餐吧！