打印

饺子皮版的菜饼的做法

www.xiangha.com/caipu/90290086.html

  • 用料:

  • 饺子皮  五个
  • 胡萝卜  小半个
  • 葱花  一小段
  •  少许
  • 酱油  一汤勺
  • 料酒  半汤勺
  • 香油  小半勺
  • 番茄酱  适量

小贴士:

小火慢烙,火大容易烙胡。买成品饺子皮一样。
自己做的这个饺子皮比较大个。

做法:

  • 1. 备料,胡萝卜切丝,葱白切丝,
  • 2. 准备五个饺子皮。
  • 3. 调入老抽酱油一勺,料酒半勺,盐少许,香油小半勺,一起拌匀腌一会。
  • 4. 取一个饺子皮,
  • 5. 中间放腌ze的胡萝卜丝,不需要太多馅。
  • 6. 盖上一层饺子皮,
  • 7. 第二张饺子上继续放胡萝卜丝。
  • 8. 然后盖上第三张饺子皮,就这样以此类推做完,最后盖上第五张饺子皮。稍微擀一下,擀薄一点。别擀漏馅就可以。
  • 9. 备平底锅,烧热放饼,盖上锅盖小火烙。
  • 10. 小火烙至上色翻面,烙至两面金黄色可以。
  • 11. 出锅切上几刀,挤上番茄酱既可食用。
  • 12. 成品图。