红薯粽子的做法

做法：

• 1. 先把芦苇叶放开水煮一会，洗干净，洗好了要放凉水里
• 2. 把红薯洗干净
• 3. 红薯要去皮用刨子刨成条，去皮后不要洗
• 4. 用刀剁碎，放入红薯的一半，然后把红薯和糯米拌平匀
• 5. 把芦苇叶折好
• 6. 底部要折过去要不然会漏出来的
• 7. 放入红薯和糯米，折好用绳子捆住，要紧一点比较好吃
• 8. 都包好放入高压锅.，放入水，水不要超出粽子，盖好盖子烧开后用煮30分左右，再用文火煮一个小时
• 9. 成品