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红烧肉顿土豆块的做法
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用料:
肉
400克
土豆
三个
油
适量
八角
两个
葱
一段
姜
三片
辣椒
适量
香叶
一片
盐
适量
糖
两勺
醋
适量
味精
少许
老抽
少许
做法:
1.
肉切块 备用
2.
土豆切块
3.
烧开水焯肉 然后捞出控水
4.
起锅放油把肉炒一下
5.
然后放 辣椒 姜 八角 香叶 老抽 糖 醋 葱花爆锅
6.
加水 放入土豆 大火顿20分钟收汤
7.
撒上葱花 味精即可出锅