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黄瓜火腿炒木耳的做法
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用料:
黄瓜
1根
方片火腿
一个
木耳
适量
油
3克
盐
1克
十三香
适量
鸡精
适量
做法:
1.
食材备好(木耳提前泡发好)
2.
黄瓜去皮从中间切开,再斜着切开
3.
竖着切成菱形片
4.
火腿切片,一半做装饰,一半留着做炒菜
5.
火腿片摆盘子一圈做装饰
6.
爆香葱姜
7.
放入黄瓜片,火腿片,木耳一起放入锅里翻炒一分钟
8.
放入盐,十三香,翻炒2分钟加入鸡精再翻炒就关火出锅了(黄瓜火腿都可以生吃不用炒太长时间,这样就不好吃了),
9.
装盘了,一道美味的菜就做好了