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  • 用料:

  • 洋葱  一个
  • 土豆  一个
  •  一勺
  •  适量
  • 鸡精  少了
  • 老抽  几滴

小贴士:

开胃菜,秋季流行感冒,洋葱杀菌,土豆维生素含量又很丰富,完美的搭配呀。

做法:

  • 1. 洋葱切块
  • 2. 土豆去皮,切块
  • 3. 热油锅,放入洋葱土豆,淋上些许老抽,大火翻炒
  • 4. 加入小半碗清水,转中火煮
  • 5. 收汁后,加入盐、鸡精,小火翻拌均匀,即可出锅
  • 6. 有没有像是一道肉菜的感觉呀