翡翠饺子的做法

做法：

• 1. 菠菜榨汁备用
• 2. 用菠菜汁和面，另外用水正常和面一份，这样两种颜色面团各一份
• 3. 肉馅加葱姜盐鸡蛋一个搅拌匀待用
• 4. 面搓成长条状
• 5. 把绿色面擀开一些包住白色面，搓成条状
• 6. 切成小剂子
• 7. 开擀饺子皮
• 8. 包入猪肉馅捏好，一个小小的白菜样子的饺子
• 9. 饺子的颜色鲜艳，无添加