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  • 用料:

  • 大闸蟹  8只
  • 生姜  几片
  • 黄酒  适量
  •  适量

小贴士:

大闸蟹性寒,吃的时候,最好沾生姜醋一起吃,既能去腥味,又能解寒性。

做法:

  • 1. 好喜庆的包装
  • 2. 排列整齐
  • 3. 老妈在一个个刷干净
  • 4. 放入锅子里
  • 5. 注入清水
  • 6. 加入黄酒、生姜,撒些许盐。盖上锅盖,大火煮30分钟
  • 7. 煮好了
  • 8. 正在捞出大蟹
  • 9. 1蟹姐2蟹弟