
用料:
- 8寸蛋糕胚体 1个
- 淡奶油 150克
- 夹心水果 50克
- 糖粉 15克
- 牛奶巧克力碎屑 适量
- 黄桃 1片
- 草莓 6个
- 猕猴桃 2片
- 黑樱桃 适量
- 红提 适量
- 荔枝果酱 适量
做法:
- 1. 淡奶油加糖粉打发、尽量不要过分搅拌
- 2. 蛋糕胚分割3层、尽量均匀差不多厚度
- 3. 一层奶一层夹心水果、一共三层
- 4. 顶部抹上奶油均匀抹平、侧边和顶部收干净
- 5. 巧克力碎屑准备、不要压碰、也不太碎不好看,
- 6. 均匀的粘贴在蛋糕表面将掉落的清除干净
- 7. 准备水果、黄桃切1/6的比例'
- 8. 加草莓摆放一圈均匀的分布打开来
- 9. 加自己喜欢的水果、猕猴桃红提和黑樱桃、分布均匀让水果部分看起来饱满
- 10. 中间插个生日快乐牌撒荔枝果酱即可
- 11. 摆拍
- 12. 摆拍