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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 面条  300g
  • 瘦肉  100g
  •  适量
  •  适量
  • 香菇  5朵
  • 虾米  少量

做法:

  • 1. 准备食材:面条,瘦肉,香菇,虾米,黄瓜
  • 2. 将瘦肉切好放盐、酱油、地瓜粉腌制待,黄瓜切块,香菇喝虾米洗净待用
  • 3. 锅内倒入适当的油,将虾米香菇倒进去翻炒,
  • 4. 出香味之后把黄瓜放进去
  • 5. 放点盐将黄瓜炒到出水后,
  • 6. 加水盖锅盖烧开
  • 7. 水开过放面条
  • 8. 大火煮一会儿后,腌好的肉小块放入水中(不要很大力搅动面条,轻轻的翻动,全程大火)
  • 9. 盖上锅盖煮一会儿后(放入调料,虾米是咸的,所以不用放很多),记得用铲子上下翻动面条,不然会粘锅哦
  • 10. 好了关火
  • 11. 来点酱料,美美的吃上一顿!!!