贝恩宝宝～凉拌莲藕的做法

www.xiangha.com/caipu/90306709.html

用料：
莲藕一斤
芝麻油或香油适量
辣椒油适量
陈醋少量
盐 根据个人口味适量
香菜 一小把
蒜蓉半个
鲜辣椒（红） 3条或适量

小贴士：

务必过冰水，使其更爽脆

做法：

1. 准备好所需材料
2. 辣椒，蒜蓉切碎备用
3. 香菜切碎备用
4. 洗净莲藕去皮切薄片，灼水至熟，放入冰块至其冷却，使得更加爽脆
5. 将所有材料混在一起，拌匀
6. 将调好的味淋入冷却的藕片，拌匀
7. 大功告成啦！