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素炒意大利面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面
  • 西兰花  60g
  • 番茄  85g
  • 洋葱  50g
  • 罗勒番茄调味酱  2勺
  • 西王玉米胚芽油  适量
  • 橄榄油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

1、意大利面难熟,煮的时间长一点,倒入少许橄榄油可以防黏。
2、番茄切十字,放到滚水中10秒左右,捞出就能轻松去掉外皮。
3、西兰花焯水,也能有效的去除隐藏的小虫。

做法:

  • 1. 西王玉米胚芽油近照。
  • 2. 先将意大利面放在水中煮熟,意大利面难熟,煮的时间长一点,倒入少许橄榄油防黏。
  • 3. 番茄切十字,放到滚水中10秒左右,捞出轻松去掉外皮。
  • 4. 将番茄切片,洋葱切片备用。
  • 5. 西兰花摘小朵,锅中放水烧开。放入西兰花绰水,7分熟即可。
  • 6. 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热。
  • 7. 葱花爆香,放入番茄、洋葱、西兰花,所有的蔬菜一起翻炒2分钟。
  • 8. 倒入煮熟的意大利面一起翻炒。
  • 9. 加入2勺罗勒番茄调味酱和适量盐调味。
  • 10. 翻炒均匀即可出锅装盘食用。
  • 11. 成品图。