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香煎土豆饼的做法
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用料:
土豆
2个
面粉
20克
鸡蛋
1个
香葱
少许
火腿
少许
盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
胡椒粉
少许
做法:
1.
土豆削皮蒸熟磨成泥,加入面粉,鸡蛋,清水,香葱,火腿,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀
2.
锅里倒入少许色拉油
3.
用勺子团成圆形放入锅中压平,煎至两面金黄即可
4.
火不能太大,锅烧热后,中小火即可
5.
成品,我的有点火大了