打印
  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 面粉  20克
  • 鸡蛋  1个
  • 香葱  少许
  • 火腿  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 料酒  少许
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 土豆削皮蒸熟磨成泥,加入面粉,鸡蛋,清水,香葱,火腿,盐,料酒,鸡精,胡椒粉搅拌均匀
  • 2. 锅里倒入少许色拉油
  • 3. 用勺子团成圆形放入锅中压平,煎至两面金黄即可
  • 4. 火不能太大,锅烧热后,中小火即可
  • 5. 成品,我的有点火大了