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  • 用料:

  • 白萝卜  半根
  • 胡萝卜
  • 木耳
  • 瘦肉
  • 生抽
  • 酱油
  • 蚝油
  • 玉米淀粉

小贴士:

白萝卜一定要切得够薄,这样才好卷肉末

做法:

  • 1. 白萝卜切薄片,开水下锅捞出过凉水。
  • 2. 瘦肉,胡萝卜,木耳(提前泡发)剁碎加调料做成酱
  • 3. 开始卷,成品图如下,摆好碟就可以下锅蒸了!
  • 4. 再来一张