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排骨茨实薏米莲藕祛湿汤的做法

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  • 用料:

  • 脊骨  四块
  • 莲藕  一小节
  • 小洋葱  一个
  •  两片
  •  适量
  • 茨实  一小把
  • 薏米  一把
  • 枸杞子  适量

小贴士:

1.茨实和薏米可以提前泡一下,这样煲汤更容易-出味道。
2.脊骨一定要焯水,才能把血沫去除干净。
3.家里有汤砂锅煲会更美味。

做法:

  • 1. 准备好所有的煲汤食材。
  • 2. 脊骨加料酒,葱姜,焯水去掉血沫。
  • 3. 排骨用清水洗干净,备用,莲藕洗净去皮切成几段。
  • 4. 把所有食材依次放入电压力锅。
  • 5. 放上清水,末过食材即可。
  • 6. 按压力锅煮汤键,选择浓郁 这样多煲一会,味道更浓郁。
  • 7. 大概一个小时,汤好了,汤汁很清爽。
  • 8. 来张特写,很鲜美呢!