冰糖桂花燕窝的做法

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用料：
燕盏 20g
桂花适量
矿泉水适量
冰糖适量

小贴士：

燕窝不易久炖，容易化水！

做法：

1. 燕盏用纯净水泡发，挑干净小绒毛后放到炖盅里
2. 倒纯净水或矿泉水沫过燕窝即可，隔水炖一个小时
3. 最后放入冰糖，桂花用水泡一下撒在炖好的燕窝上
4. 成品图