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  • 用料:

  • 面粉  500g
  • 葱花  适量
  •  350g
  •  适量

小贴士:

小火烙饼。

做法:

  • 1. 首先准备面粉。
  • 2. 切碎葱花。
  • 3. 热盐水。
  • 4. 和面。和好,醒半小时。醒面是,面要用保鲜膜包好。
  • 5. 把醒好的面,杆开,一个大园。
  • 6. 烧开油,烫葱花,烫出香味。
  • 7. 把烫好的葱花洒在杆好的面饼上。洒一点胡椒粉。把面饼卷好。
  • 8. 卷好的面饼用刀切成等份。每等份用手压成饼状。
  • 9. 把压好的饼放在烧开的油锅,用小火烙饼。
  • 10. 这是成品。