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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 鸡肉  适量
  • 香菇  适量
  • 青椒  一个
  • 西红柿  一个
  • 葱姜蒜  适量
  • 青菜  适量
  • 香菜  适量

小贴士:

香喷喷的,吃得一身热乎乎的。

做法:

  • 1. 鸡肉可以提前用盐,五香料,料酒,蚝油腌制。还有可以使肉更鲜嫩。
  • 2. 油热后炒葱姜蒜
  • 3. 倒入鸡肉翻炒
  • 4. 倒入香菇和青椒。要炒时间长一点,直到闻见香菇香味为止。这样汤汁都满满的是香菇味道,特别好喝。
  • 5. 倒入西红柿翻炒
  • 6. 然后倒入准备好的热水,也可以用凉水,热水省时
  • 7. 水煮开之后放入面条。我用的是干面条湿面条更好吃。
  • 8. 面条快熟时候放入青菜
  • 9. 出锅啦....喜欢香菜的可以撒点哦
  • 10. 妈妈用自己种的辣椒做的红辣椒酱,加点进去,好吃极了。哈哈