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  • 用料:

  • 白砂糖  20g
  • 牛奶  500ML
  • 红茶包  1包

小贴士:

1、白砂糖全程要用小火慢慢熬煮直至出糖浆,中间若是干了再加热即可。
2、白砂糖也可以根据个人喜好换成红糖。
3、当熬出糖浆后要快速倒入牛奶,不然糖浆很容易又结成块。

做法:

  • 1. 白砂糖20g,牛奶500ML,红茶包1包。
  • 2. 白砂糖倒入奶锅中。
  • 3. 开小火,慢慢熬煮。煮至糖开始融化,稍稍化开以免结块。
  • 4. 直至完全熬出糖色。
  • 5. 快速倒入牛奶。
  • 6. 稍稍搅拌均匀。
  • 7. 放入红茶包小火煮。
  • 8. 煮开,奶茶就做好啦。
  • 9. 焦糖热奶茶。
  • 10. 凉风习习的午后,和小伙伴一起享受下午茶吧。
  • 11. 寒冬的夜晚,一杯焦糖热奶茶,暖暖进梦乡吧。