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  • 用料:

  • 普通面粉  适量
  • 紫薯馅  适量

做法:

  • 1. 紫薯蒸熟碾碎
  • 2. 放入面粉,用温水化开发酵粉
  • 3. 揉成面团
  • 4. 室温发酵两倍大
  • 5. 排气后切成剂子
  • 6. 擀成饺子皮,五个叠在一起
  • 7. 卷起来
  • 8. 在中间切开
  • 9. 整形
  • 10. 依次做完,放入蒸锅,上气后15分钟即可
  • 11. 颜色美美哒,味道也美美哒