打印
  • 用料:

  • 红枣  若干个
  • 糯米粉  适量

做法:

  • 1. 将糯米粉揉成光面团
  • 2. 准备好红枣,用温水泡饱满。
  • 3. 将红枣切开一半的口子,去核。将糯米团,拈成长方形的小团,放进红枣内。
  • 4. 依次摆放好,尽量不要将糯米团粘在一起。
  • 5. 水开之后,放锅内蒸6-8分钟,关火,静置几分钟再出锅。
  • 6. 多余的糯米团,做成汤圆。多用点干粉隔开,避免粘在一起。