拔丝山药的做法

做法：

• 1. 山药洗净去皮切滚刀块备用
• 2. 锅中热油加入切好的山药
• 3. 炸至山药变黄即可
• 4. 锅中热油加入白糖炒糖色
• 5. 炒好糖色之后加入炸好的山药翻炒均匀就可以出锅了
• 6. 拉丝