
- 用料:
-  猪肉  750克
-  豇豆  500克
-  胡萝卜  3根
-  大葱  量依个人口味
-  生姜  量依个人口味
-  熟油  量依个人口味
-  十三香  少许
-  香油  少许
-  盐  量依个人口味
-  味精  少许
做法:
- 1. 胡萝卜洗净切条,过水焯一下稍软即可,捞出控水。 
- 2. 豇豆洗净过水焯一下,颜色变了稍软即可捞出,控水。 
- 3. 豇豆、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜统统剁碎,备用。 
- 4. 把以上剁好的菜料依次放入熟油(油要多些,豇豆吃油哦!)、十三香、盐、味精,香油(依个人口味),拌匀。 
- 5. 饺子皮是现成的(不会和面),饺子开包,饺子皮捏的紧实些,免得煮时露馅啦!饺子外形请自动屏蔽哈! 
- 6. 饺子包好后,锅里放入适量凉水,待开放入饺子,这中间能放二次清水,之后开锅就可以吃啦!