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鱿鱼炆紫山药的做法

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  • 用料:

  • 紫山药  半根
  • 干鱿鱼  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花  少许
  • 姜片  少许

做法:

  • 1. 紫山药去皮洗净。
  • 2. 鱿鱼洗净切小块。
  • 3. 把紫山药切块。
  • 4. 锅里水烧开,加适量油。
  • 5. 倒入山药块。
  • 6. 加入鱿鱼、姜片。
  • 7. 大火煮开后转小火煮约15分钟,至山药块软烂,加适量盐、味精、胡椒粉均可。
  • 8. 出锅,撒点葱花。