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鱿鱼炆紫山药的做法
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用料:
紫山药
半根
干鱿鱼
适量
油
适量
盐
适量
味精
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
姜片
少许
做法:
1.
紫山药去皮洗净。
2.
鱿鱼洗净切小块。
3.
把紫山药切块。
4.
锅里水烧开,加适量油。
5.
倒入山药块。
6.
加入鱿鱼、姜片。
7.
大火煮开后转小火煮约15分钟,至山药块软烂,加适量盐、味精、胡椒粉均可。
8.
出锅,撒点葱花。