香辣假排骨的做法

做法：

• 1. 土豆洗净，去皮，切条
• 2. 瘦肉切薄片
• 3. 用瘦肉把土豆捆起来
• 4. 下锅油炸
• 5. 炸好之后捞起来
• 6. 重新起锅，用炸剩的油，加点酱油，加点豆豉酱和假排骨一起炒，放点水闷一下，放盐，汁干了就好了，乘起来