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  • 用料:

  • 猪肉  300克
  • 酸菜  200克
  • 青椒  半个
  • 切面  两袋
  •  适量
  •  三勺
  • 淀粉  一勺
  •  一段
  • 味精  一勺
  • 老抽  两勺

做法:

  • 1. 准备好切面
  • 2. 酸菜洗净剁碎去掉水份
  • 3. 肉切成丁
  • 4. 锅中放油 然后放肉和葱花炒香
  • 5. 放酸菜老抽加水烧三分钟
  • 6. 炖好后放青椒盐 翻炒
  • 7. 炒好后放味精提味 出锅
  • 8. 烧开水煮面条
  • 9. 煮熟捞出
  • 10. 成品图