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  • 用料:

  • 面粉  500
  • 五花肉  300
  • 生抽  试量
  • 老抽  试量
  • 姜末  试量
  • 鸡精  试量
  •  试量
  • 十三香  试量
  • 牛奶  两袋
  • 鸡蛋  两个
  • 孝母  试量

小贴士:

要放半小时开火

做法:

  • 1. 打入鸡蛋,孝母,用牛奶活好,
  • 2. 揉光,放一小时
  • 3. 起好的面粉要用试量的减水在揉一揉
  • 4. 搓成长条
  • 5. 做好剂子
  • 6. 调好的酱肉馅
  • 7. 包成包子
  • 8. 屉刷油,摆好包子
  • 9. 蒸二十分钟
  • 10. 成品图