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  • 用料:

  • 米线  1包
  • 碎猪肉  适量
  • 青菜  1颗
  • 香菇  适量
  • 金针菇  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 猪肉丸  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 麻辣酱料  1包

小贴士:

米线不能煮太久

做法:

  • 1. 准备配猪肉,香菇,
  • 2. 洗好金针菇,把葱切成葱末
  • 3. 洗好青菜
  • 4. 准备猪肉丸
  • 5. 煮一锅水,加入盐,味精,酱包。水开后把配菜都放进去煮。
  • 6. 另外煮一锅水把青菜烫熟。还有米线煮熟。把煮好的米线捞到碗里,再把配菜和汤倒进去,把烫好的青菜和鸡蛋摆上去,就ok了。