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家常锅包肉(简易的)的做法
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用料:
猪·瘦肉
一盘
油
适量
番茄酱
1包
醋、白糖
与自己喜好
小贴士:
如果可以油多倒一些,比较好炸!
做法:
1.
肉切片(能薄些就薄点)红薯淀粉(红薯面)加水拌匀;
2.
在锅中倒入适量的油·煮一会(肉放进试试有声音就可以!)肉在搅拌好的红薯粉中泡泡用筷子一次一片夹进锅炸;
3.
炸完成的;多余的油全倒容器中,锅洗干净;
4.
放适量:水、醋、糖搅拌均匀~倒入番茄酱拌匀,把炸完肉倒入翻炒一会~~起锅装盘。